لیست خرید تجهیزات کافه بستنی در سه راه تهرانپارس
برای راه اندازی یک کافه بستنی، تجهیزات و امکانات زیر موردنیاز است. این لیست بر اساس نیازهای عمومی تهیه شده و ممکن است بسته به نوع خدمات، اندازه کافه، و منوی شما متفاوت باشد:
*۱. تجهیزات اصلی تولید و نگهداری بستنی*
- *ماشین بستنی ساز صنعتی*
(برای تولید بستنیهای سفت یا نرم، مانند دستگاه سافتسرو یا دستگاه بستنی سنتی).
- *فریزرهای صنعتی*
(برای نگهداری بستنیها در دمای مناسب: فریزرهای ایستاده یا چمدانی).
- *ویترین نمایش بستنی*
(ویترین شیشهای با دمای کنترلشده برای نمایش طعمها به مشتریان).
- *ظروف نگهداری بستنی*
(ظروف استیل ضدزنگ یا پلاستیکی فودگرید برای نگهداری طعمهای مختلف در ویترین).
---
*۲. تجهیزات سرو و خدمات*
- *اسکوپ بستنی* (در اندازههای مختلف برای سرو).
- *قاشق و کاردک مخصوص بستنی* (برای شکلدهی به بستنیها).
- *لیوان، قیف بستنی (وافل)، و ظروف یکبارمصرف* (در صورت سرو بستنی بهصورت پیکاپ).
- *سیستم سرو تاپینگ*
(ظروف دردار برای تاپینگهایی مانند شکلات، میوه، آجیل، شیرینکنندهها و سسها).
- *میکسر یا بلندر* (برای تهیه میلکشیک، اسموتی یا بستنیهای مخلوطشده).
- *ماشین وافلساز* (اگر قیفهای وافل تازه در منو دارید).
---
*۳. تجهیزات جانبی*
- *سیستم پرداخت (POS)*
(صندوق فروش، کارتخوان، و نرمافزار مدیریت سفارش).
- *میز و صندلی*
(میزهای کوچک و بزرگ، صندلیهای راحت با طراحی جذاب).
- *سینک ظرفشویی صنعتی* (برای شستشوی تجهیزات).
- *ماشین ظرفشویی صنعتی* (برای صرفهجویی در زمان).
- *یخچال و فریزر اضافی* (برای نگهداری مواد اولیه مانند شیر، میوهها، و مواد افزودنی).
---
*۴. تجهیزات بهداشتی و ایمنی*
- *دستگاه ضدعفونیکننده دست* (در ورودی و نقاط مختلف کافه).
- *دستکش و ماسک یکبارمصرف* (برای کارکنان).
- *کپسول آتشنشانی* (مطابق با استانداردهای ایمنی).
- *سیستم تهویه هوا* (برای جلوگیری از تجمع رطوبت و بو).
---
*۵. تجهیزات دکوراتیو و بازاریابی*
- *تابلو نورپردازیشده* (برای جذب مشتریان از بیرون).
- *میز بار (کانتر) طراحی شده* (بهعنوان نقطه کانونی کافه).
- *گیاهان تزئینی یا المانهای دکوراتیو* (برای ایجاد فضای جذاب).
- *منو دیجیتال یا تابلو منوی چاپی* (با طراحی حرفهای).
---
*۶. تجهیزات اختیاری (بسته به منو)*
- *قهوهساز صنعتی* (اگر قهوه یا اسپرسو سرو میکنید).
- *دستگاه پخت کیک یا وافل* (برای دسرهای ترکیبی).
- *سیستم صوت و موسیقی* (برای پخش موزیک ملایم).
---
*نکات مهم در خرید تجهیزات کافه بستنی *
- *استانداردهای بهداشتی:* تمام تجهیزات باید مطابق با قوانین بهداشت مواد غذایی باشند.
- *برق سه فاز:* برخی دستگاههای صنعتی (مانند فریزرها) نیاز به برق سهفاز دارند.
- *نگهداری منظم:* سرویس دورهای دستگاهها (مثل ماشین بستنیساز) ضروری است.
با برنامهریزی دقیق و انتخاب تجهیزات باکیفیت، میتوانید یک کافه بستنی موفق و پرسود راهاندازی کنید!
جهت کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره تخصصی رایگان باشماره واتس آپ 09360261894 ثانی پرسو تماس بگیرید